Пирожное из маисовой муки по-колумбийски

Сливочное масло и жир растопить, дать несколько остыть и добавить яйца и просеянную муку. Очень хорошо вымесить и оставить на 1 час. Затем сформовать продолговатые шарики величиной с яйцо, положить их на смазанный маслом противень, в середине каждого шарика сделать небольшое углубление. Поместить противень в духовку. Запекать при средней температуре до тех пор, пока они не станут светло-желтыми. Перед подачей на стол украсить засахаренными фруктами, компотом или ванильным кремом.
Продукты (на 2 порции)масло сливочное 125гили маргарин 125гжир свиной 125гсахар 150гяйца 2шт.мука 250гмука пшеничная 250г

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *