Кучуко колумбийский (ячменный суп).

Ячневую крупу перебирают, промывают и отваривают до полуготовности, заливают бульоном и доводят до кипения. Кладут свежие овощи, нарезанные кубиками, бобы и варят на слабом огне до готовности. В конце варки кладут специи.
Продуктыячмень 60гкапуста 45глук репчатый 12гбобы зеленые 45гбульон 200гперец горошком 0.2главровый лист 0.1гсоль 3г

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *